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domenica 24 gennaio 2016

PHYTOALIMURGIA - Risotto al Tarassaco

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©dierbainerba.blogspot.it – Maria Caterina Ranieri – all rights reserved


Ecco un’altra ricetta estratta dalla lezione di Phytoalimurgia [ Fitoalimurgia ] del Corso di Erboristeria “DiErba in Erba©” il tarassaco è la "cicoria" che conosce tutto l'universo, naturalmente NON
è la Cicoria - Cichorium intybus L., ma è il Taraxacum officinale L.

Le proprietà salutistiche di queste due Asteraceae, più o meno si equivalgono, quindi mangiate quel ciò che trovate perchè è quello che sicuramente "serve al vostro organismo," l'Universo nella sua immensità provvede anche ai nostri fabbisogni, ascoltiamolo! 

                                       da [ Maria Caterina Ranieri ]

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