Ecco una semplice, ma efficace formula per tamponare un pH dello stomaco troppo acido, dagli ingredienti facilmente reperibili nel frigorifero,
questo centrifugato svolge una regolazione del pH, cicatrizza le pareti dello stomaco e contiene dei principi attivi che si stratificato sulle pareti interne proteggendo i tessuti.
Gli ingredienti per preparare questo centrifugato sono:
- carote
- patate*
- zenzero
- limone
Le quantità sono a piacere per i primi due ingredienti, lo zenzero, ma anche il limone va utilizzato con parsimonia, aumentare sempre più se ben tollerato.
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*Le Patate crude, per quanto vi possa sembrare strano assumerle in tale forma, sono utilizzate da sempre nei disturbi allo stomaco, come gastriti ecc. l'unica accortezza è che le patate siano mature e che non consumiate le parti verdi del tubero perchè contengono solanina una sostanza tossica!
da Maria Caterina Ranieri
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